엔쿡's Recipebook

천안맛집 화덕피자를 먹을 수 있는 베네피쩨리아입니다 이름이 어려워서 친구랑 얘기할 땐 그냥 화덕피자로 통하기도 하는데요 맛도 가격도 착한 화덕피자맛집으로 개인적으로 즐겨먹는 메뉴 추천드려요 청포도리코타치즈샐러드 14,000원 화덕에 구워나온 공갈빵 뜯어서 리코타치즈랑 청포도 얹어 먹으면 되는데요 새우로제파스타 14,800원 로제파스타를 워낙 좋아하는데 맛있게 잘하는 집을 찾기가 어렵잖아요 로제소스 자체가 호불호 있는 맛이라 조심스럽긴 하지만 어설프게 느끼하지도 너무 새콤하지도 않아서 좋더라구요 토마토와 크림 사이를 잘 유지하고 있달까요.. ㅎㅎ 나폴리 마르게리따피자 15,500원 바삭한 도우에 담백한 모짜렐라 치즈, 토마토소스로 기본적인 맛인데 맛있는 맛! 화덕피자는 토핑이 과하게 올라간 것보단 도우 맛..

#화덕피자 검색해서 갈 수 있으면 찾아가는 편이라고 전에 말씀드렸나요? 지난번에도 그렇게 찾아갔던 대전맛집 이태리국시에 이어 천안 청수동에 위치한 화덕피자맛집 알토에 다녀왔습니다 이태리에서 피자를 배워오신 주방장님이 직접 운영하시는 레스토랑으로 소개하는데요 레스토랑 내부에 위치한 직접 구워내는 화덕이 화덕피자맛집의 분위기를 제대로 보여주고 있어요 주문과 동시에 제공되는 식전빵과 샐러드는 푸짐함도 푸짐함이지만 상큼한 소스와 신선한 치즈의 조화가 너무 맛있었어요 무엇보다 화덕에서 구워나온 식전빵으로 깔조네가 제공되서 더 감동♥ 갓 구워낸 따끈따끈한 빵이 쫄깃함과 고소함 담백함 다 놓치지 않아요 요즘 유독 먹고 싶은 수제 바질페스토 소스까지 다 만족스럽습니다 타이밍 맞춰서 신속하게 나오는 메인메뉴 마르게리따피..